為什么上海食堂承包行業(yè)整體水平會處于居高不下的狀態(tài)，遙遙領先于其他的省份城市？主要是因為上海本身是我國的魔都，它乃是我國的一線城市，其實在各行各業(yè)中的綜合表現(xiàn)都是遙遙領先于大多數(shù)省份城市的，上海食堂承包行業(yè)毫無意外綜合表現(xiàn)也在全國平均值之上。

如果大家仔細觀察就會發(fā)現(xiàn)，位于上海食堂承包企業(yè)的數(shù)量是非常之多的，甚至是其他二三線城市的2到3倍甚至更多，之所以它的數(shù)量會這么多，主要是因為上海這一座城市有著非常多大型上市公司，這一些企業(yè)它們確實有找上海食堂承包公司來負責內(nèi)部食堂管理的訴求，既然市場有需要，當然了通過供需的不停調(diào)整，最后這個行業(yè)就會呈現(xiàn)出非�；鸨�的狀態(tài)。

而我們知道，量變必然會引起質(zhì)變，在上海食堂承包公司越來越多的情況之下，整個行業(yè)的競爭力度也越來越大，所以只有那一些綜合表現(xiàn)比較突出的、確實能給合作企業(yè)、合作院校帶去良好體驗和感受的食堂承包企業(yè)才可能真正活下來，獲得長久的生存，于是凡是成立時間比較早，現(xiàn)在仍然在這個行業(yè)中活躍的那一些上海食堂承包企業(yè)它們能夠給合作企業(yè)帶去的服務都會是非常不錯的。

需要提醒的是，在上海食堂承包企業(yè)選擇性眾多、整體行業(yè)水平表現(xiàn)比較突出的環(huán)境背景之下，仍然有一些濫竽充數(shù)的存在，所以如果想要讓后期企業(yè)或者學校的食堂承包管理變得更加好一些，一定要擦亮眼睛去看清楚到底哪一些企業(yè)成立時間比較早，市場的綜合口碑比市場的平均值來說還更好一些。